Üdvözöljük a Civil Hírlap honlapján!
A nagy élelmiszerláncok pultjain pár éve jelent meg a pangasius. Olcsó, ezért lett népszerű, bár sokféle forrásból hallani, hogy milyen áldatlan körülmények között tenyésztik. Sok ezer kilométer távolságból nehéz az igazság nyomába eredni. Hallhattuk már azt, hogy az ellenérdekelt kereskedők keltik rossz hírét a vietnámi haltelepeken tenyésztett halnak. De azt sem nehéz elképzelni, hogy a…
TovábbA Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) elindította az „Ételt csak okosan! Élelmiszerbiztonságról mindenkinek!” elnevezésű társadalmi célú kampányát, amellyel a hivatal felhívja a lakosság figyelmét: az élelmiszer eredetű megbetegedések 70 százaléka megelőzhető. – A Vidékfejlesztési Minisztérium számos intézkedéssel segíti és biztosítja, hogy a családok asztalára biztonságos és kiváló minőségű ételek kerüljenek. A piacokon megvásárolható kiváló minőségű élelmiszereket…
TovábbA mobiltelefonok tömeges elterjedésével egyre több csaló pályázik az előfizetők pénzére, ezért jól nézzük meg, hova regisztrálunk szöveges üzenetünkkel. A legfontosabb szabály, hogy csak olyan oldalra regisztráljunk, ahol megtalálható és számunkra értelmezhető az un. Általános Szerződési Feltételek. Ha ez hiányzik, ne próbálkozzunk, bármilyen kecsegtető is az ajánlat.A másik veszélye ezeknek a csalásoknak, hogy csak akkor…
Tovább1984 óta vagyok hentes és sok mindent láttam és sok helyen dolgoztam. Nem azért dolgoztam sok helyen, mert rossz hentes vagyok, csak az ott tapasztalt dolgokat nem tudtam összeegyeztetni a lelkiismeretemmel. 150 kilós parasztgyerek vagyok, akinek helyén van a szíve. Bevezetőként csak annyit, hogy 10 éve nem dolgozom a szakmámban. Tíz évvel ezelőtt 3 féle…
TovábbHa nem tudja eldönteni melyik áru valóban magyar, akkor nézze meg a vonalkód alatti számot. Ha 599-el kezdődik, az nagy valószínűséggel hazai termék. Ám ha egy termék azonosítószám és vonalkód nélkül érkezik az országba, a nálunk kiadott azonosító szám automatikusan 599-es kezdetű lesz. Tehát az ország azonosító nem minden esetben árulja el a termék gyártási…
TovábbA 60-as évekbeli húskombinátok sokat törték a fejüket, hogyan hasznosíthatnák fel az addig kidobott csirke, marha és disznóhús olyan részeit, mint szemgolyók, izmok, inak, fogíny, stb. Nem tartott sokáig, míg kitalálták, hogy egy darálóval mindezt megdarálják, és egy úgynevezett húskrémet készítenek belőle, amit aztán szalámikhoz keverhetnek, panírba forgathatnak, és helyes kis „húsdarabkákként”, mint például a…
TovábbSzezon előtti tanács környezettudatos kertészkedőknek A forrásban lévő víz, mint környezetbarát gyomirtó megakadályozza a gyomok növekedését, és kiírtja azokat pl. a díszburkolat közeiből is. Nagyon olcsó és egyszerű a használata. Forraljuk fel vízforralóval a vizet, majd kis magasságból öntsük a növény koronájára. A legmakacsabb gyomnövények ellen is elég két-három „kezelés”. Milyen óvintézkedéseket kell tenni a…
Tovább
Date: 2024-01-21
Az ENSZ jelentése szerint a következő 30 évben a világ népessége eléri azt a szintet, ...
Date: 2024-01-15
Angol kutatók felrajzolták az Egyesült Királyságot hónapok óta extrahalálozás "hőtérképét" - vagyis hogy a COVID ...
Date: 2023-11-04
A volt szocialista országokban úgy tűnik hasonló forgatókönyv szerint zajlottak a korábban jól működő cukorgyárak ...
Date: 2023-11-04
A tavalyi, súlyosan aszályos évhez képest idén jobb szezonra számítottak, hiszen bőven esett csapadék, és ...
Date: 2023-10-26
A bukaresti szenátus elfogadta a szintetikus, géntechnológiával előállított "hús" forgalmazását megtiltó törvény tervezetét. A bukaresti szenátus ...
